Start Biscuits Manufacturing Business in 2024: हम भारतीय बिस्किट के कितने शौकीन है, ये इस बात से पता चलता है की यहाँ छोटे बचे से लेकर बूढ़े लोग तक बड़े ही आनन्द के साथ इसे खाते है। भारत में बिस्किट की मांग सालों भर बनी रहती है। यह भारत के हर एक दुकान पे आसानी से उपलब्द होता है। इस कारण बिस्किट बनाने का बिजनेस आज के दौर मे एक अच्छा बिजनेस आइडिया हो सकता है।
इस बिजनेस को आप घर से ही बहुत कम पैसों के साथ शुरू कर सकते हैं और हर महीने कम से कम ₹70,000 से लेकर ₹80,000 तक की कमाई कर सकते है। इस बिजनेस की खास बात यह है, कि इसे शुरू करने के लिए मीडियम इनवेस्टमेंट की आवश्यकता होती है। वहीं इसमे लगने वाले कच्चा माल बहुत ही आसानी से हर जगह मिल जाता है।
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अगर आप ऐसे बिजनेस की तलाश में है, जिसे कम बजट के साथ शुरू किया जा सके। तो बिस्किट बनाने का बिजनेस आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। इसके अलावा इस बिजनेस को आप अपने घर से स्टार्ट कर सकते हैं। भारत सरकार भी ऐसे बिजनेस को बहुत ज्यादा सपोर्ट करती है, तो आइए जानते हैं, की कैसे बिस्किट बनाने के इस बिजनेस को शुरू किया जाए।
बिस्किट बनाने की मशीनें और उपकरण
बड़े लेवल पर बिस्किट बनाने के लिए आपको बेस्ट ग्रेड मशीनों की आवश्यकता होती है। किसी भी कम्पनी के ऑटोमैटिक बिस्किट मेकिंग मशीन की कीमत ₹3 लाख से ₹6 लाख के बीच होती है। इसमे आपको एक माप के अनुसार सामग्री डालना होता है। फिर मिश्रण, छलनी करके, काटना और पकाना होता है। इसके अलावा बड़े लेवल पर बिस्किट पैकेजिंग का कार्य भी बहुत ही आसानी के मशीनों द्वारा हो जाता है। मल्टी-रो बिस्किट मेकिंग मशीन आसानी से ऑनलाइन उपलब्ध हो जाता हैं।
इनवेस्टमेंट इतना लगेगा
बिस्किट बनाने के लिए आपको कुछ खुली जगह की आवश्यकता होती है। आप लगभग 700 वर्गफुट की जगह पर आसानी से इस बिजनेस को शुरू कर सकते हैं। आप चाहे तो इसकी शुरूयात घर से भी कर सकते हैं। बिस्किट बनाने के बिजनेस में होने वाली इनवेस्टमेंट कुछ इस प्रकार हैं।
- बिस्किट मेकिंग मशीन: 4 लाख रुपये
- बिस्किट पैकिंग मशीन: 2 लाख रुपये
- लेबर कोस्ट: ₹20,000 (खुद काम करके आप अपना लेबर कोस्ट बचा सकते है)
- अन्य खर्चा: ₹1 लाख
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कुल खर्च को देखे तो बिस्कुट मेकिंग बिजनेस की शुरूआत के लिए आपको ₹6-7 लाख की आवश्यकता होती है। आप अपने इस बिजनेस को शुरू करने के लिए बैंक से बिजनेस लोन प्राप्त कर सकते हैं। यह आपके काम को बहुत आसान बना देता है।
बिस्किट बनाने के लिए कच्चा माल
बिस्किट बनाने के लिए कुछ सामग्रीयों की आवश्यकता होती है- जो इस प्रकार है:-
- आटा: गेहूं का आटा, गेहूं लस, स्टार्च या मक्के का आटा
- चीनी
- घी या तेल
- प्रोटियोलिसिस एंजाइम
- नमक (नमकीन बिस्किट के लिए)
- ख़मीर (ताजा)
- क्रीम
- मिल्क पाउडर
- बेकिंग पाउडर
इसके अलावा कुछ केमिकल्स जैसे अमोनियम बाइकार्बोनेट, लेसितिण, एसिड कैल्शियम फॉस्फेट, प्रोटियोलिसिस एंजाइम, अंडे का पाउडर, सोडियम बाइकार्बोनेट, सोडियम एसिड पायरोफॉस्फेट और सोडियम मेटाबाइसल्फाइट की आवश्यकता होती है।
इतना होगा मुनाफा
एक बार बिस्कुट और कुकीज़ बन जाने के बाद अब इन्हें लोगों तक पहुंचाने का समय आ गया है। इसके लिए आप अपने एरिया के दूकानदारों से डील कर सकते हैं। साथ ही आपको अपने बिस्किट की कीमत दूसरे ब्रांड के मुकाबले कम रखने होंगे। और इसके साथ ही आपको क्वॉलटि मे कोई भी ˈकॉम्प्रमाइज़् नही करना होगा, यदि प्रॉडक्ट की क्वालिटी अच्छी नहीं होगी, तो आप समय के साथ अपना लाभ मार्जिन और ग्राहक खो देंगे।
इससे आपका मुनाफा भी कम हो जाता है। इस बिजनेस आइडिया से आप महीने के आसानी से ₹1 लाख तक की कमाई कर सकते हैं।
निष्कर्ष
दोस्तो उम्मीद है कि आपको ये आर्टिकल्स पसंद आया होगा इस आर्टिकल हमारी टीम ने Biscuits Manufacturing Business Ideas के बारे में न केवल बताया है बल्की हमने इस बात को भी ध्यान में रखा है इसके की कैसे आप अपना खुद का बिस्कुट बिजनेस शुरू कर सकते है, और शुरू करने के बाद आपकों किन किन चीजों की जरूरत होती है, और वो कौन सी मशीन है जो बिस्कुट बनाने में आपकी मदद करती है। इस लेख से जुड़े किसी भी प्रकार के प्रशन के लिए आप हमे कमेंट कर सकते है, इस लेख को अंत तक पढ़ने के लिए आपका धन्यवाद।।